Bolu gulung (Inggris: roll cake atau Swiss roll) adalah kue bolu yang dipanggang menggunakan loyang dangkal, diisi dengan selai atau krim mentega kemudian digulung.Sumber : Wikipedia

Ceritanya punya sisa cream cheese dan whipping cream, terus punya ide di bikin filling rollcake... tapi hwaaaa filling nya meleleh, belepotan kemana-mana kalo lama2 keluar dari kulkas... Hmm, ternyata sifat dari campuran whipping cream dan cream cheese memang tidak tahan jika di diamkan pada suhu ruang terlalu lama... 😆But its ok, cakenya lembut dan dipadukan dengan filling yang creamy 😍So, rasanya tidak seburuk tampilanya saat kepanasan kok hihihi 😆

Source : @ibukcory19Waktu belajar kue nampan sama ibuk cory kemarin, ini salah satu menunya . Bolunya enak lembut#PotBerbisik_OlahanTerigu#CookpadCommunity_Bekasi

Source : Made Utami#MomenManis#cookpadcommunity_bandung#berburucelemekemas#resolusi2019#siapramadan

Pingin buat yang simpel dan ekonomis..tapi tetap enak...

Resep dari chef cantik Farah quinn, chef favourite ku sejak duduk dibangku SMA.mau nya bikin motif cheetah seperti chef farah tapi ga tau kenapa jd motif marmer begini 😀Ya sudahlah.. Tapi Rasanya tetap enak loo.. Kue nya lembut. Ini pakai metode mixer all in one kecuali butter yg tidak dimAsukkan bersamaan.Resep aku modif sedikitDulu aku paling ga bisa bikin bolu gulung, selalu gagal dalam menggulungnya..yang lengketlah dan retak2 kadang juga bantet kue nya 😁..sempat sebel juga sama diri sendiri. Tapi aku semakin penasaran dan coba bikin terus.. Akhirnya aku bisa dan tau cara menggulungnya.Saat keluar dari oven, jangan langsung di gulung karena sudah pasti akan lengket dan pecah2.Jadi aku gulung pas hangat2 kukuh.Sekarang bolu gulung buatanku selalu dirindukan anggota keluarga dan ada juga teman yang order, bisa jadi duit.. Yeayy.. Alhamdulillah bs bantu suami jadi pahlawan ekonomi keluarga. 😆Buat teman2 yang menemui kesulitan seperti aku, ayoo semangaaatt yaa.. Terus mencoba.. Pasti jadi jago dan bisa.. Karena kegagalan adalah sukses yang tertunda.Salam cookpaders 😉#Daripengenjadibisa

Resep ini simple banget, rasanya juga enak bahannya terjagkau #DiajakTimJawa#TiketGoldenBatikApron

#PejuangGoldenBatikApron#week30#CookpadCommunity_Sumut#Cookpad_IdAq paling suka bikin roll cake dengan metode all in one, menghemat waktu😬😅Source : Tintin Rayner (Simple & Moist Cake)

#PejuangGoldenBatikApron -minggu 11-Sebenernya sering banget bikin bolu gulung, alasan pertama karena ga ribet yg kedua karena sekeluarga pada suka, bolunya wangi butter, isiannya bisa suka-suka dari selai yg tinggal oles-oles sampai cream yang harus dibuat dulu creamnya kaya yg satu ini (resep butter cream bisa dilihat diresep sebelumnya) , hanya saja baru kali ini sempat upload resepnya..Dari semua resep bolu gulung, saya sekeluarga sudah klik banget sama yg satu ini ya, bolunya lembut, wangi, n ga berasa seret..Dibilang premium krn ini saya pakai nya full butter ya, dan untuk diresep kuning telurnya juga lebih banyak dibanding resep lain..Mungkin next time saya share yg versi ekonomis ya.. 😉Untuk versi full videonya nanti saya share di YouTube channel saya ya, silahkan lihat dilink bio.. 😊Yuks ahh mulai bakingnya.. Silahkan dicoba recipenya ya.. 😊#hampers #lebaran #bolugulung #bolu #kue #premium #enak #keju

Sudah lamaaaa banget pengen bikin bolu gulung butter cream isi keju parut, tapi banyak banget liat review yang gak berhasil pas gulung bolunya. Ada yang patah ada pula yg kulitnya ikut menempel dikertas. Akhirnya baca review sana sini cara menggulung, barulah mencoba mempraktekan resep dari Ci Tintin Rayner. Kebanyakan resep tidak share cara menggulung nya. Padahal disitulah letak kesulitannya. Mudah2an step-step ini dapat membantu ya ...#MulaiMisiHero_Jakarta#CABEKU#PakKetipakTepung