En un bols grande añadir la carne picada con los huevos, la cebolla cortada chiquita, el pan rallado, y el condimento a gusto y la harina

Revolver bien hasta que la carne quedé compacta

Luego hacer las bolitas de carne y pasarlas por pan rallado

Una vez listos dejarlos reposar un rato y cocinar

Una vez precocinada las albóndigas, agregar el Tuco o salsa blanca para terminar su cocción. (Se pueden freír solos en aceite Tamb)

Se puede acompañar con arroz o fideos a elección

Una vez listo servir y disfrutar!!