Esta vez traigo unas hamburguesas de atún para variar un poquito de lo tradicional.

Estás hamburguesas son las típicas de mi madre :)

Una de mis preferencias.#mirecetario #1receta1arbol

Nada difícil y sabroso

Cuesta dar consistencia, por lo mismo no abusar de la harina. Paciencia resultará delicioso.

Es un alimento en forma de bocadillo de carne picada aglutinada en forma de filete, cocinado a la parrilla o a la plancha. La palabra proviene de la ciudad de Hamburgo.En la antigua Roma, los patricios poseían su versión de la hamburguesa, consistía en un tipo de hamburguesa elaborada con carne de res picada con piñones, sal y vino y servida en el interior de un pan.Posteriormente fueron los emigrantes alemanes que a finales del siglo XIX la introdujeron en los Estados Unidos y fue en 1895 un chef llamado Louis Lassen que elabora la primera hamburguesa en Norteamérica, la receta se la dieron unos marineros provenientes del puerto de Hamburgo.

Hoy hemos disfrutado de unas hamburguesas caseras viendo uno de los partidos del mundial.#CocinaMundial2018Las hamburguesas pueden ser muy sanas, depende de con qué las combines. A mí me encantan! Así las preparo yo!

#rápido

#sorpresasIncomparables, fáciles de preparar, con ingredientes frescos sin conservantes agregados y con un delicioso sabor son suficientes motivos para preparar estas hamburguesas y disfrutarlas en familia y con amigos.

No tenía pan de hamburguesa

Otra forma de aprovechar la carne que sobra del cocido

Ideal para hacer, cocinar y/o congelar crudas para cuando no hay ganas de cocinar. Facilísimas de hacer, mucho más saludables, ricas y baratas que las compradas.

#delantaldorado#

#LasRecetasDeCookpadSaludos a todos los chefs de su casa!Esta es la primera receta que comparto en esta red, aunque espero que no sea la última.Debo confesar que ha sido un experimento que ha salido bien, porque tenía carne picada que no quería que se estropeara, pero se me había hecho tarde, estaba todo cerrado y no tenía huevos! Así que decidí improvisar y de paso no añadir nada de pan, para evitar rollos de gluten y demás, ya que últimamente estoy un poco sensible al tema pan, harinas y esas cosas.Cuando abrí la nevera, vi que tenía un bote de garbanzos cocidos abierto, de haberlos usado en otra receta. Quedaba medio bote más o menos, así que pensé en usarlos, ligándolos con un poquito de leche y así darle consistencia a la mezcla con la carne y de paso un toque de sabor distinto. Y entre los garbanzos y añadir las verduras sofritas en lugar de hacerlo en crudo... menudo acierto!!En casa, la verdad es que nos ha encantado. Nosotros añadimos unas lascas de queso curado por encima, aunque puedes ponerle queso azul, o salsa de mostaza o solas sin ningún añadido, que también están buenísimas. Ya me contaréis si os animáis a hacerlas.Os recomiendo que, ya en la sartén o plancha, tengáis especial cuidado al darle la vuelta, para que no se nos deshagan o se partan. Una vez en la mesa, podréis comprobar que quedan suuuper tiernas!Buen provecho!

Muchos días no disponemos del tiempo suficiente para cocinar elaborado. Y no hace falta tanto. Estas hamburguesas son ideales para días así. Carne, muchas verduritas, y buenas especias. No necesitamos más! Una buena ensalada fresca para acompañar, y listo! Sano, rico y fácil. 🥰

Una receta súper sencilla, ideal para freezar y tener siempre a mano. Dependiendo del tamaño salen entre 8 y 12 hamburguesas.

Hoy unas hamburguesas caseras con verduras . Yo las acompañe con tomate🍅 ,pepino🥒, olivas etc...#delantaldorado #yomequedoencasa #yococinoencasa #lasrecetasdemamá #lospancorbo

🌱🥚🥔🧀Para el sábado de hamburguesas caseras os traigo estas que están hechas con acelgas silvestres que crecen en nuestro terreno. Este año han salido rojas🤷‍♀️

Esta receta es una de las más antiguas y Tradicionales que componen la gastronomía marroquí, se suele preparar en forma de hamburguesa o albóndigas con tomate, la grasa del cordero es opcional cuando las sardinas son de un buen tamaño ( las mías eran de tamaño mediano)El sabor es muy peculiar ya que difícilmente se puede notar que son sardinas y más si son frescas por lo que los niños la aceptan muy bien, es una receta fácil barata buenísima y muy saludable

Videoreceta: https://youtu.be/6ku5aWLk_L8La mejor hamburguesa que he probado nunca.Prueba esta receta y su sabor te atrapará. ¡En casa triunfa!

Tenemos el huerto a tope. En especial los calabacines se nos apoderan. Hay que darles salida con lo que sea y que sean apetecibles para el público exigente

Hoy preparé unas hamburguesas de lentejas, una receta de lo más completa con gran aporte de nutrientes, proteínas vegetales y fibra. Son muy fáciles de hacer y sanas.#familiar #tapasyplaya #vegana