Spaghetti express
Cocinar rico, fácil y económico!
Paso a paso
- 1
Hervir el espagueti en agua con una cucharada de aceite y sal al gusto. Poner temporizador a12 minutos. Probar la pasta, si ya está lista colar.
- 2
Picar cebolla y tomate finamente
- 3
Acitronar cebolla en 1 cucharada de mantequilla y 1 de aceite (1 minuto aprox. empieza a tornar transparente). Agregar tomate y esperar a que deshidrate formando una textura pastosa
- 4
Añade el puré al sartén (2 por cada 200 gramos de Spaghetti para que no quede seco). Agregas igualmente los condimentos: mayor cantidad de pimienta, luego sal de ajo y una pizca de orégano (no pasar de orégano pues cambiará el sabor). Revolver y LISTOOO!
- 5
Opcional: puedes añadir queso gratinado, media crema, champiñones o elotitos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Barraza le encantará ver cómo quedó.
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