Para la masa, colocar la harina en un bol y en el centro agregar la levadura desgranada más el aceite de oliva.

Agregar la sal, la curcuma y la pimienta por los bordes y comenzar a integrar con agua, de a poco, hasta que ya no se pegue mas a las manos.

Dejar leudar al doble de su volumen y estirar sobre una pizzera con base de oliva.

Verter un poco de salsa de tomate encima y dejar en el horno hasta hacer una base.