Se meten las patatas en el horno a asar a unos 180 grados,

Una vez que están hechas se sacan y se parten por la mitad, se quita todo el contenido de la patata,

A continuación hacemos un refrito de carne picada, y cebolla,

Una vez hecho se mezcla con tomate, sal, pimienta y orégano, y también se mezcla con el contenido de la patata,

Una vez que está mezclado todo se vuelve a rellenar la patata, se le vuelve a echar pimienta y orégano por encima y un poquito de queso para gratinar,

Se introducen en el horno unos minutos para que se funda el queso y a comer, asi que pruébelas, están buenísimas.