Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocemos las patatas con piel qn agua con un poco de sal, hasta que esten tiernas, pero no demasiado.
- 2
Pelamos las patatas y las cortamos en cuadrados medianos que pasamos por harina y freimos en aceite muy caliente.
- 3
Aún calientes les añadimos por encima la salsa alioli primero y luego la salsa brava al gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fruma le encantará ver cómo quedó.
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