Una foto de Arroz de leche (brill)

Arroz de leche (brill)

Winnyver @cook_1090677

Acapulco, Mèxico.

Con pasas y canela en polvo

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Arroz de leche (brill)

Winnyver @cook_1090677

Acapulco, Mèxico.

Con pasas y canela en polvo

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Ingredientes

30 minutos

6 raciones

400 gr.arroz
1 lt.leche
300 gr.azùcar
2 rajascanela
10pasas
50 gr.canela en polvo

Paso a paso

30 minutos

1

Cocer el arroz con la leche y la canela, moviendo constantemente para evitar que se queme.
2

Ya cocido el arroz, se deja hervir por 5 minutos o más.
3

Agregar el azúcar.
4

Rectificar sazón y dejar enfriar
5

Servir con pasas y canela en polvo.

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Winnyver @cook_1090677

jueves, 04 de diciembre de 2008 a las 12:00 AM

Acapulco, Mèxico.

Soy estudiante de gastronomìa, me encanta cocinar, aunque obviamente me doy tiempo para otras actividades.

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