PAN CAMPESINO
Pan campesino relleno de plátano
Paso a paso
- 1
DISOLVER LA LEVADURA EN LA LECHE TIBIA Y REPOSAR POR 10 MINUTOS TAPADA. AGREGAR LOS DEMÁS INGREDIENTES FORMANDO UNA PASTA SUAVE. TAPAR Y REPOSAR POR 1/2 HORA.
- 2
MIENTRAS, FREIR LOS PLÁTANOS EN TIRAS, PICARLOS O PROCESARLOS. REVOLVER EL QUESO, AZÚCAR Y CANELA Y DE ÚLTIMO LOS PLÁTANOS.
- 3
PARTIR LA MASA EN 2 PARTES, EXTENDER EN RECTÁNGULO, DISPONER AL CENTRO LA MITAD DEL RELLENO DE PLÁTANO, CORTAR TIRAS A LOS LADOS FORMANDO UNA TRENZA. DEJAR CRECER POR 1/2 HORA Y HORNEAR HASTA QUE DORE.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nancy Aguilar le encantará ver cómo quedó.
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soy una una madre de dos niños y ama de casa, me encanta cocinar para mi familia
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