Ceviche de Camarones/Langostinos
Jose Luis Gonzalez Urriola @cook_16690867
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar y desvenar camarones
- 2
Colocar agua en una olla y calentar hasta el punto de ebullición. Colocar los camarones en el agua hirviendo por 1 min o menos, dependiendo el tamaño, y retirarlos del agua, escurrir el exceso de agua. A esto le llamamos “blanquear” los camarones y es simplemente para acelerar el cocimiento y no depender solo de el limón.
- 3
En un recipiente colocar los camarones. Exprimir los limones, agregar cebolla, tomate, cilantro, sal y pimienta. Mezclar y almacenar en un recipiente de vidrio toda la noche.
- 4
Disfrutar el ceviche!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose Luis Gonzalez Urriola le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/9952906
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
Fideo con camarones
Salsa verde (de la Chaina)
Es una salsa que me salió de casualidad y le va bien a lo que quieras, desde carnes hasta ensaladas y sándwiches.
Camarones empanados fritos
Hoy que inicia el verano y no sabemos si habrá mar para los que vivimos en un país mediterráneo, camaroncitos fritos muy fáciles de hacer.
Ñoquis con pesto casero, camarones y tomates cherry
Arroz con mariscos
Se puede reemplazar la cúrcuma por azafrán.
Risotto de camarones con queso Paraguay
Mi risotto de camarones para acompañar con un rico Vino blanco.-
Salteado de pollo y verduras
Como siempre tratando de hacer algo rápido, rico y sano siguiendo con el #plandetox. Espero lo disfruten.
Juan 
Ceviche Vegano
Con lo que había
Me prohibieron la harina, el azúcar, la sal y la leche.Buscar que comer sin haber ido de compras.... En fin con lo que había...
Bettina Cuevas 
Falafel vegano
Es una receta de origen árabe, lo hice en versión vegana.
Caldo de verduras
astrid 
Paella
astrid 
Risotto amarillo de camarones GB
Sin gluten, con ❤
ebaezgarcia 
Caldo de lentejas con verduras
Es una receta que me pasó la suegra. Muy nutritivo y riquísimo. Ideal para días fríos
Sopa de verduras facilísima
Hice por primera vez con vegetales que tenía en la heladera, para que no se echen a perder, se puede incluir más vegetales, tantos como uno quiera.
Salsa de lenteja
Bolognesa de lentejas 🌱
Ideal para introducir algo de legumbres a nuestra alimentación, con ingredientes que siempre tendrás a mano, saludable y económico 🤑
Hamburguesas de Garbanzos
Guiso de berenjena
Super rico, delicioso de verdad al principio no quería arriesgarme porque no sabia si el amargo de la berenjena no saldria pero me sorprendi con el resultado.Recomiendo pelar la berenjena es mucho mejor.
Ñoquis con salsa de pollo
El típico ñoquis de papas de los domingos que le preparo a mi familia.
Costilla de cerdo a la olla
Para sorprender a tus invitados. Fácil y rápido con lo que tienes en casa.
Asado a la olla de costilla vacuna
Sabrosas e ideal para cualquier día. Y se pueden acompañar con cualquier ensalada
Bocaditos de quinoa
Tartitas bowl de berenjenas y ricotta
Una deliciosa opción de consumir berenjenas.
Guiso de alitas de pollo
Seguimos viendo las distintas y deliciosas recetas que podemos hacer con alitas de pollo.
Ratatouille
Con poquísimos ingredientes se puede preparar un plato sabroso, económico y nutritivo!
Limonada de jengibre
Limonada fresca para disfrutar en los días de calor
Ensalada de Papas
Una ensalada deliciosa, un clásico de la mesa para acompañar el asado de los domingos, o si quieres servirlo como una entrada también es una opción válida. Varían en sus ingredientes, pero la clave de esta ensalada, en mi opinión está en la mayonesa... me cuentan luego qué tal les salió! A disfrutar 😘
Paletas de frutilla con pimienta
Guiso jugoso de soja
No le tenia fe a mi guiso pero me gustó 🤣 un plato reconfortante, fácil y lleno de sabor, ideal para una comida nutritiva y saciante.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/9952906
Comentarios