Una foto de Tacos de pescado con ensalada

Tacos de pescado con ensalada

Nancy Aguilar
Nancy Aguilar @cook_1091721
costa rica

Tacos de pescado con tomates verdes y especies, acompañado con una ensalada de repollo y cebolla, ambos morados, zanahoria y chile aderezada con salsa de soja, limón azúcar y culantro. Poner en la mesa las tortillas y el queso mozzarella y aguacate en rodajas.

Tacos de pescado con ensalada

Tacos de pescado con tomates verdes y especies, acompañado con una ensalada de repollo y cebolla, ambos morados, zanahoria y chile aderezada con salsa de soja, limón azúcar y culantro. Poner en la mesa las tortillas y el queso mozzarella y aguacate en rodajas.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 1CEBOLLA EN JULIANAS
  2. 1ZANAHORIA EN JULIANAS
  3. 2 TALLOSAPIO EN JULIANAS
  4. 1CHILE DULCE EN JULIANAS
  5. 2 CDAACEITE VEGETAL
  6. 3FILETES DE TILAPIA EN TROZOS DE 3 CM
  7. 1TOMATE EN JULIANAS
  8. 1 CDASALSA DE SOYA
  9. 1 CDACURRY
  10. 1 CDAAZÚCAR
  11. 1 CDAVINAGRE
  12. 1 PAQUETETORTILLAS
  13. 1 TAZAQUESO MOZZARELLA
  14. LECHUGA PARA SERVIR
  15. ENSALADA
  16. 1/2REPOLLO MORADO RALLADO
  17. 1ZANAHORIA PICADA FINO
  18. 1AJO TRITURADO
  19. 1/2CEBOLLA MORADA EN JULIANA
  20. 1ROLLO DE CULANTRO PICADO
  21. 2 CDASSALSA DE SOYA
  22. 2 CDAS.JUGO DE LIMÓN
  23. 1 CDA.AZÚCAR
  24. 1/2 CDTACHILE PICANTE

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    PARA ENSAMBLAR LA ENSALADA, REVUELA BIEN TODOS LOS INGREDIENTE EN UN TAZÓN AMPLIO Y RESERVE.

  2. 2

    EN UNA SARTÉN, A FUEGO MEDIO, SOFRIA LA CEBOLLA , LA ZANAHORIA, EL APIO Y EL CHILE EN LOS ACEITES POR TRES MINUTOS, SALTEANDO CONSTANTEMENTE.

  3. 3

    AGREGUE EL PESCADO, TOMATES VERDES Y ESPECIAS Y CONTINÚE SALTEANDO POR OTROS TRES MINUTOS. AJUSTE SABORES RETIRE DEL FUEGO.

  4. 4

    PARA SEVIR, COLOQUE LOS TACOS EN UN RECIIENTE Y ALREDEDOR SIRVA LA ENSALADA, EL QUESO MOZZARELLA Y LAS TORTILLAS.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Nancy Aguilar
Nancy Aguilar @cook_1091721
costa rica
soy una una madre de dos niños y ama de casa, me encanta cocinar para mi familia
Leer más

Comentarios

Recetas similares