TARTA SENCILLA DE FLAN
terapistica @cook_1091827
Ligera tarta de manzana, flan y chocolate ideal para una cena.
TARTA SENCILLA DE FLAN
Ligera tarta de manzana, flan y chocolate ideal para una cena.
Paso a paso
- 1
Triturar las galletas, hasta que quede un polvo y mezclar con la margarina derretida. Ponerlo en el fondo del molde y hornear durante 5 minutos a 180º.
- 2
Pelar y cortar 2 manzanas en cachitos pequeños, poner en un plato hondo y espolvorear con azúcar. Cubrir con film transparente y meter al microondas durante 5-6 minutos a máxima potencia.
- 3
Preparar el flan con la cantidad de leche indicada en el paquete menos 1/2 vaso de leche que se reserva. Dejar que temple, teniendo en cuanta que cuaja más rápido de lo normal.
- 4
Colocar la manzana bien escurrida sobre la base de galleta y echar por encima el flan. Meter a la nevera.
- 5
Poner a evaporar 2 chupitos de licor al gusto, cuando pierda el alcohol, bajar el fuego, añadir el chocolate y derretir lentamente junto con la leche y el jugo que hayan soltado las manzanas.
- 6
Sacar la tarta de la nevera, cubrir con el chocolate y volver a meter al frigorífico.
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