Arroz con salchichas Frankfurt
sairana @cook_1091922
Es un plato sencillo, de arroz, para variar de la típica paella.
Arroz con salchichas Frankfurt
Es un plato sencillo, de arroz, para variar de la típica paella.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una sartén o paellera con un poquito de aceite y una hojita de laurel, se echa primero el ajo en láminas o picadito (según gusto), seguidamente la cebolla, la zanahoria y el pimiento, todo bien picado. Se deja pochar.
- 2
A los 10” más o menos añadimos 1 tomate rallado, dejamos unos 5”.
- 3
Después añadimos las salchichas en rodajas y otros 5-10” damos vueltas para que no se queme nada.
- 4
Añadimos después el arroz y rehogamos un poco antes de añadir el agua caliente. Aderezamos con un poco de azafrán y sal.
- 5
Dejamos 18-20” y que repose 5” antes de servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A sairana le encantará ver cómo quedó.
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