Budín de nueces y dulce de leche ❤️🤤🤤

Yoli de Limon
Yoli de Limon @Yolidelimon
Argentina

Nueces y dulce de leche...que más puedo decir?
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Ingredientes

  1. 3huevos
  2. 200 gramosazúcar
  3. 50 ccleche
  4. 100 ccaceite
  5. 1 cucharadaRalladura de limón apenas
  6. 50 ccjugo de limón
  7. 200 gramosharina leudante
  8. cantidad necesariaNueces
  9. Dulce de leche repostero

Paso a paso

  1. 1

    Precalentamos el horno a 160°C

  2. 2

    Batir los huevos junto con el azúcar hasta formar una mezcla cremosa.

  3. 3

    Incorporar la leche, el aceite, la ralladura y el jugo de limón y seguir batiendo unos minutos hasta que se incorporen los ingredientes.

  4. 4

    Hasta este punto se utiliza la batidora. Ahora incorperemos la harina de a poco y vamos a mezclarlo con movimientos envolventes

  5. 5

    Por otro lado cortaremos las nueces mi muy grandes ni In chicas, punto medio y las añadimos en la mezcla y con movimientos envolventes lo mezclamos.

  6. 6

    En la budinera (si quieren le ponen papel manteca) agregamos 2/3 de la mezcla y ponemos en el medio dulce de leche repostero y lo cubrimos con la mezcla que sobra. Llevamos al horno una media hora o hasta que quede dorado.

  7. 7
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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Hola! buenas de donde sea que me leas!🍩Me encanta cocinar, dulce, salado o agridulce.Cada día me esfuerzo un poco más para mejorar cada receta y poder compartirlas♥🍰🍩🍜🍔
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