Comentarios en

Mantecados de coco

La Cocina de Loli
La Cocina de Loli @cook_29131222m
Juan Carlos se puede sustituir la manteca de cerdo, por aceite de oliva? Muchas gracias, FELIZ AÑO NUEVO!!!!
Juancar
Juancar @letras_y_tapas
Buenas! Pues no he probado nunca, pero sí que he visto por ahí mantecados de aceite y el sabor no me ha ido mucho.
Carmen Guillén Guillén
Carmen Guillén Guillén @cook_21223114
¿Y con mantequilla que tal sería el resultado? Es que manteca de cerdo no se donde se encuentra para comprar.
Juancar
Juancar @letras_y_tapas
Nooo! :) Con mantequilla definitivamente no :) Si no tienes manteca de cerdo (estás en España?) , mejor espera a conseguirla.
Carmen Guillén Guillén
Carmen Guillén Guillén @cook_21223114
Si, estoy en España. Vale no probaré con mantequilla. Fijate que siendo las dos grasas de origen animal podrían dar resultados parecidos.
Juancar
Juancar @letras_y_tapas
Pero el sabor de la manteca de cerdo es lo que les da carácter. En cualquier mercadona la tienes, por la zona de los preparados para cocido