Pizza "americana"
Paso a paso
- 1
Preparamos la masa o usamos una comprada, ya sea fresca o congelada, la extendemos sobre un papel de horno, ponemos el tomate en medio y los esparcimos en círculos, evitando el exceso del mismo en el centro.
- 2
Espolvoreamos el orégano sobre el tomate (aunque podemos añadirlo nada más sacarla del horno), batimos el huevo y lo esparcimos con ayuda de un tenedor.
- 3
Espolvoreamos el queso emmental rallado (mejor si compramos una pieza y lo rallamos previamente), repartimos el bacon y el jamón york cortado en pedazos pequeños y añadimos las lonchas de rulo de cabra.
- 4
Horneamos a 220°C durante unos 15-20 minutos hasta que se tuesten los ingredientes. ¡Y listo!
- 5
Podemos añadir una pizca de pimienta cuando añadimos el orégano.
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