الخطوات
- 1
نأخد إناء نضيف الحليب و السكر و الخميرة نتركها مدة خمسة دقائق لتتفاعل بعد5 دقائق نضيف باقي المكونات تدريجيا من فانيلا او قشرة حامضة و قبصة ملح و نصف كأس من الزيت ثم بياض بيضة واحدة
- 2
ثم نخلط الخليط جيداً و تضيف بعدها الدقيق تدريجيا و نترك العجبنة رخوة و تلتصق شيئا ما
- 3
بعدها نضيف ملعقتان كبيرتان من الزبدة و نقوم بدلكها حتى تنسجم مع العجين و نتركها تختمر حتى يتضاعف حجمها تماما
بعدها نقوم بتشكيلها كويرات متوسطة الحجم - 4
نتركه يختمر للمرة الثانية و ندهن من بعده بصفار البيضة التي قمنا بتركها مع القليل من الحليب و ندهن به العجين وندخله مباشرة للفرن
- 5
ثم نبسط كل كويرة قليلا و نقوم بوضع ملعقة صغيرة من نوتيلا او شوكولاته مربعة و نغلق العجين و تقوم بوضعها في صفيحة فرنعليها ورق الزبدة بعدما نكمل العجين
- 6
للتزيين: ممكن بعد دهن الكويرات بصفار بيضة نضيف عليها القليل من حبوب الزنجلان او نتركها فارغة حتى نقوم بتزينها كما فعلت انا تماما
- 7
☺️بالنسبة لتزيني ☺️: القليل من العسل للدهن او النباج انا قمت باستعمال العسل و الكوك + الكاوكاو كونكاسي او اللوز يبقى لكم الاختيار في التزيين
- 8
اتمنى ان تنال الوصفة اعجابكم و تلقاكم في تمام الصحة و العافية ♥️♥️♥️♥️ و الله المستعان
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
بريوش محشي بالجبن لذيذ وشهي بريوش محشي بالجبن لذيذ وشهي
كمثل هذه وصفات نتناولها في الصباح خفيفة ولذيدة خصوصا اطفالنا جربوها وردو على Salma Flowor -
-
بريوش بالشوكولا الررررائع😋😍👌 بريوش بالشوكولا الررررائع😋😍👌
#تحدي_العجينالوصفة مصورة ع قناتي laiward kitchen Laila Ma -
-
-
بريوش هش بالشوكولاته بريوش هش بالشوكولاته
#بريوشبريوش بالشوكولاته للجلسات العائلية الدافئة لتستمتعو به في المساء مع الشاي أو لتناول إفطار الصباح Food Festival -
بريوش يومي قطني ناجح 💯 بريوش يومي قطني ناجح 💯
#الشيف_الذهبي#بريوش_يوميالوصفة بالصوت والصورة تجدونها على قناتي عاليوتيوب👇👇👇 مطبخ حنان cuisine hanane Erakibi مطبخ حنان cuisine Hanane Erakibi -
-
بريوش من تجربتي بريوش من تجربتي
#حلويات_صيفيةرائع جداً لذيذ خفيف مثل القطن طعمه خيال .سهل التحضير - غير مكلّف- لا تفوّتو الفرصة و جربوه و الله روعةيليق مع قهوة المساء FATMA FATOUMA FBYFBT -
رولي بكفتة الدجاج والفرماج ذوق ولا اروع رولي بكفتة الدجاج والفرماج ذوق ولا اروع
رولي بكفتة الدجاج و الفرماج الرائع و اللذيذ#كوكباد_بريميوم Amel Benz -
بريوش حبيبات الشوكولاتة بريوش حبيبات الشوكولاتة
#التحدي_الفضي خبز حلو هش وخفيف اسفنجي مع حبيبات الشكولا والزبدة وصفات أم أنس
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)