الخطوات
- 1
نحط الماء والحليب والخميرة والسكر مع بعض في وعاء ونخلطهم ونزيد الزيت والفرينة والملح وبقا نلم بالفرينة حتى نتحصل على عجينة تكون تتلاسق شوي باه يجي الخبز خفيف نلمها بشوي زيت فقط ونغطيها ونخليها تختمر مدة 40 دقيقة
- 2
بعدها نجيب المول لي يدخل للفرن نحط فيه ورق الطهي ونقسم العجينة إلى زوج خبزات (على حساب المول تاعك اذا عاد كبير الكمية هذي ديرلك زوج خبزات اذا عاد المول صغير ديرلك ثلاث خبزات)
- 3
نسطح العجينة تاعي ونحلها رقيقة نوعا ما لأنها تزيد تختمر وتشكلي خطوط بأصابعك باستعام شوي زيت وتخليها تزيد تختمر مدة ربع ساعة
- 4
كي نتخمر ندهنها بالبيضة لي نكون زدتلها شوي نيسكافي باه تمد اللون مليح ونزيدها سانوج (حبة البركة او حبة السودا) وجلجاانية ونطيبها من تحت ومن فوق وبصحتكم هذا الخبز يجي بزاااف بنين وخفيف روعة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
الخبز التركي الرائع الخبز التركي الرائع
#كسر_الحجر. دروه بزاف لبنات شهوني فيه والله يستحق التجربة بنة وخفة لا تقاوم😉😉😉😉 👑👑cuisine Ghania 👑👑 -
-
الخبز التركي الخبز التركي
#تجربتي_المصورة الوصفة لحبيبتي zerrouki bouchra نقولها يعطيك الصحة 🤲ام شيماء🤲 🇩🇿🇩🇿 -
-
الخبز التركي الخبز التركي
#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#سافر_مع_كوكباد هذا الخبز من احسن ما جربت هايل حقا خفيف وساهل 🌹ام قصي &سيلين&آية🌹 -
-
-
-
-
الخبز التركي الرائع بنة وخفة 👍 الخبز التركي الرائع بنة وخفة 👍
خبز في منتهى الروووعة دار حالة في مواقع التواصل وفي اليوتيوب وكنت انقول عادي والمقادير عادية حدااا بعد ما جربتو اشحال من مرة عجبني بزاااف والحقيقة ان عندو بنة مميزة جدااا وكي طيب ريحتو ما شاء الله توصل لبرا ومايتشبعش نتمنى اتجربوه ام سادن🇩🇿🇩🇿 -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)