نقوم باشعال الفرن على اعلى درجة ثم نقوم بمزج كل المكونات مع بعض ونتركها ترتاح قليلا ثم ندهن طاجين او صينيه لي تدخل للفرن بالزيت وندخلها للفرن ونكب الخليط انتاعنا ونخليها طيب كي نشوفها دير فقاعات نطفي علها من تحت ونخلي في لفوقاني

وكي نشوفها دارت طبقه حمرا مالفوق نقسها علها شوية ونخلها تتجمر ونطفوا علها ونجبدوها وخلوها تبرد شوية ونقدموها مع الكمون والهريسة. وشهيه طيبة