راتاتوي

مين بعد ما تعرّف على "الخلطبيطة بالصلصة" أو الرتاتوي هالوصفة اخترعها الفأر الطبّاخ، فيلم الكرتون اللي بيحرص الكبار قبل الصغار على مشاهدته واللي بسببه اصبحت هالأكلة من أشهر الأطباق المقدمة على السفرة 🐀👨🍳😍🥰
راتاتوي
مين بعد ما تعرّف على "الخلطبيطة بالصلصة" أو الرتاتوي هالوصفة اخترعها الفأر الطبّاخ، فيلم الكرتون اللي بيحرص الكبار قبل الصغار على مشاهدته واللي بسببه اصبحت هالأكلة من أشهر الأطباق المقدمة على السفرة 🐀👨🍳😍🥰
الخطوات
- 1
لعمل الصلصة: في مقلاة على النار، يوضع الزيت ثم البصل ويقلى ثم يضاف بالتدريج الثوم ثم الفليفلة والجزر وبالاخر الصلصة مع البهارات والحبق، يحرك جيدا على النار ثم يرفع جانباً.
- 2
في بايركس او اي جاط يدخل الفرن، توضع الصلصة ثم نبدأ بصف الخضار، حبة كوسا ثم بطاطا وبندورة وباذنجان وهكذا حتى انتهاء الكمية,
- 3
تزيين باوراق الحبق ثم تدخل البيركس الفرن لمدة 30 دقيقة. تخرج وتقدم بالصحة و العافية
وصفات مشابهة
-
ساندوتش التانتوني ساندوتش التانتوني
وصفة من المطبخ التركي تشبه صاجية اللحم مع بعض الإختلافات . الوصفة من الأكلات المشهورة في المطاعم التركية ويفضل أن تحضر من لحم فيليه العجل.الإحتياجات: طوى أو مقلاة مسطحة واسعة Hamoudy's Kitchen -
-
رتاتويي.. خضار مطبوخة بالفرن رتاتويي.. خضار مطبوخة بالفرن
كلكم تعرفوا الفار الطباخ وطبخته الشهيرة للخضار بالفرن .. كنت قررت اجربها .. وصارت من افضل الوصفات .. لذيذة وصحية .. ممكن تعتبروها طبق جانبي أو رئيسي .. Sahar Al-Fraij -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (40)