فيتوتشيني Fettuccine بالدجاج والمشروم والذرة
نوع من انواع الباستا الشعبية الشهيرة في المطبخ الإيطالي
فيتوتشيني Fettuccine بالدجاج والمشروم والذرة
نوع من انواع الباستا الشعبية الشهيرة في المطبخ الإيطالي
الخطوات
- 1
يقطع صدر الدجاج شرائح طولية ويغسل جيدا ويتبل بالفلفل الأسود والزنجبيل والملح لمدة ساعة
- 2
توضع ملاعق طعام زيت الزيتون في مقلاة وتقلى فيها قطع الدجاج فيها الدجاج على نار متوسطة حتى يصبح لونها ذهبي قليلا نضيف ملعقة من الزبدة ونحرك الدجاج حتى يصبح طري
- 3
نضيف المشروم والذرة ونترك المكونات على نار هادئة حتى تنضج
- 4
تسلق الباستا في ماء مغلي مع ملح مع مراعاة عدم جعل الباستا طرية
- 5
بعد تصفية الباستا نتركها جانبا، ونضع الكريما مع الحليب السائل مع ملعقة زبدة مع الملح والفلفل الأسود في قدر أو اناء طبخ غير لاصق
- 6
نسكب الباستا إلى خليط الحليب والكريما ثم نضيف الدجاج والمشروم والذرة بشكل تدريجي
ونترك القدر على نار هادئة لمدة دقيقتان يقدم ساخناً وألف عافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
فيتوتشيني دجاج فيتوتشيني دجاج
تأتي باستا فيتوتشيني لتذهل حواسك بطعم صلصة البيضاء الغنية مع دجاج الفريدو بطعم الزبدة، حيث تأخذك في رحلة في المطعم الإيطالي برائحة الفطر المقلي مع الصلصة البيضاء الشهية و المختلط بجبنة الموزاريلا لتقول في نهاية الرحلة: ماما ميا! 😅
-
-
-
فيتوتشيني الفريدو بالدجاج فيتوتشيني الفريدو بالدجاج
#الصندوق_السرياستخدمت من مكونات الصندوق :_#الدجاج#الثوم#حليب
-
-
فيتوتشيني بالدجاج 🐓 فيتوتشيني بالدجاج 🐓
باستا فيتوتشيني بقطع الدجاج والصوص الأبيض مع خليط الأجبان المشكلة "بارميجان - شيدر - موتزاريلا"
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات