نضع السميدة والحليب والسكر في وعاء على النار ونستمر بالتحريك حتى يشتد الخليط نضيف ماء زهر وماء الورد ونطفي تحنتن

تصبها بأي صنية تقديم وفوقها نضع القشطة والمكسرات وتوضع في البراد لحين الاكل وبس نطلعها من البراد نصب القطر فوقها وصحة وهنا