بعد تنظيف الدجاج بالليمون، يقطع لشرائح و يقلب على نار مع زبدة او زيت

نرفع الدجاج من الطنجرة و نضيف البصل مكانه نقلب البصل جيداً و نعود لوضع الدجاج فوق البصل مع البهارات

نقلب جيداً ثم مضيف كريمة طبخ و نتركها حتى تتسبك

قبل الانتهاء من الطبخ نضيف القليل من صويا صوص و الخردل (مسترد) و الملح حسب الرغبة

يقدم مع ارز ابيض او معكرونة