المامونية الحلبية
Abd Alkader @Abdalkader1
الخطوات
- 1
نوضع الماء والسكر والقرفة على النار حتى يصل لمرحلة الغليان
- 2
بينما تغلي الماء نقوم بتحميص السميد
- 3
نضع السمنة ثم السميد على النار ونحمص السميد ونقلبه باستمرار كي لا يحترق
- 4
عندما يصبح لون السميد اشقر
نضعه فوق الماء والسكر المغلي - 5
نحركه تحريكة واحدة فقط
وننتظر خمس دقائق على النار ثم نطفئها - 6
وبذلك يتم سكبها في صحون ونزينها بالقرفة والجبنة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
هوايتي الطبخ و صنع الحلويات
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
المامونية الحلبية المامونية الحلبية
1- المامونية من أشهر و ألذ الأطباق التي تقدم كطبق للفطور في المناسبات في مدينة حلب .2- يمكن أن تقدم المامونية مع قطع الجبنة المالحة عوضاً عن القشطة .3- يمكن استخدام السمن العربي لإضافة المزيد من النكهة للمامونية .
-
-
-
المامونية الحلبية المامونية الحلبية
المقادير بأي كوب ممكن بيالة شاهي او كوب الجبنة حسب عدد الأشخاصمن ألذ أطباق الفطور لازم تجربوها 🤤♥️
-
المامونيه الحلبيه المامونيه الحلبيه
طبق حلبي عريق يقدم ايام العطله عندما تجتمع العائلة وتحديدا يوم الجمعة ويقدم بجانب الجبنه الحلبيه
-
المامونية الحلبيه السوريه المامونية الحلبيه السوريه
هذه الوصفه تعتبر الفطور الصباحي عند أهل حلب في سوريا..ويضاف لها القشطه او الجبنه المشللة..فطور لذيذ..ويكثر إعدادها عند باقي المحافظات السوريه في فترة الاعياد..
-
-
-
-
مامونية حلبية على أصولها مامونية حلبية على أصولها
من اسهل الطرق وأنجحها لعمل المامونية الاكلة المفضلة لدينا يوم الجمعة مع الجبنة الشلل والقشطة البلدية بتجننننن جربوها وادعوالي
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/qa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16595351
التعليقات