الخطوات
- 1
العجينة:
نخلط كل المواد الجافة في وعاء و نضيف الزيت و نفرك الخليط جيدا بالزيت وماء الزهر وماء الورد ثم بالاخير نضيف الماء (ملاحظة: كمية الماء تختلف بحسب نوع الطحين لذلك تقيدو بشكل العجينة و تماسكها)
- 2
وبعدها نترك العجينة ترتاح لمدة ساعتين قبل البدء بتشكيلها
- 3
وعند تشكيلها ، نحمي الزيت جيدا و نبدأ بقليهم لحين يصبح لونها ذهبي و بعد ان نخرجهم من الزيت نضعهم فوق الشيرة الباردة و نقوم بخلطهم حتى تتشرب القطر ثم تصفيتهم
و صحة وعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
عالم الطبخ لا يتقنه سوى أصحاب الذوق و المذاق
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
ليالي لبنان بالسميد والجبنة ليالي لبنان بالسميد والجبنة
فيديو كامل موجود في طريقة التحضير
-
-
-
-
البغرير او الغرايف الجزائري البغرير او الغرايف الجزائري
هو طبق يعتبر من الحلويات الجزائريه التقليديه
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/qa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/17277295
التعليقات (2)