الخطوات
- 1
يسلق اللحم وتضاف المطيبات، جوزة الطيب، عود قرفة، هال ومرق الخضار
- 2
ينظف الفريك من القشور ويغسل جيداً
- 3
في قدر اخر يقطع البصل ويقلى حتى يذبل
- 4
بعد استواء اللحم، يضاف البصل والفريكة ويضاف القرفة، الملح، بهار اسود وتغلى على نار هادئة لمدة ساعة اوحتى الاستواء.
- 5
في حال وجود برستو (طنجرة ضغط) مدة ٢٥ دقيقية كافية.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات لبنانية بإمتياز من بيت امي وستي.Www.facebook.com/zouz.h
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
فريكة باللحمة فريكة باللحمة
طبق مميز خاصةفي الشتاء جدا مفيد..لانه يحتوي على القمح واللحم
-
-
فريكة باللحم فريكة باللحم
أكلة فخمة وبتبيض الوش بالعزومات وبنفس الوقت سهلة وما بدا شغل كتير..
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/qa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2325949
التعليقات