تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

١٠ دقائق
شخصين
  1. 1 حبهبيتنجان مشوي ومفرز بالفريزر
  2. 1/4 كوبطحينيه
  3. سن ثوم
  4. ١ حبه فلفل أخضر صغير
  5. ملح
  6. عصير حبه لليمون
  7. زيت زيتون للزينه

الخطوات

١٠ دقائق
  1. 1

    بنزل البيتنجان من لفريزر بخليها تفك او بفكها بالمايكرويف

  2. 2

    بعمل تتبيله البيتنجان بقشر سن الثوم وبفرم الفلفل الخضر وبضيف الملح وبقوم وبدقهم بالمدقه لحتى يذوبو (انا بتكون التتبيله بتكون عندي جاهزه وباي وقت بستعملها) هون رح أضيف البيتنجان وبدقهم

  3. 3

    بضيف الطحينيه وعصير الليمون وكمان مره وبدقهم مع بعض حتى يخطلطو ويتجانسو مع بعض واذا بدكم ياه ناعم ممكن تخلطوه بالبلندر

  4. 4

    بحطه بالصحن وبزينه بزيت الزيتون وصحتين وعوافي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
مأكولات أم أحمد الغريسي
نُشرت في
الاردن

التعليقات