فطائر قطنية

Omserine sirine
Omserine sirine @omserine

فطائر قطنية

4 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 300 gفربنة
  2. 1بياض بيضة
  3. علبهياوورت طبيعي اي زبادي
  4. ملعقة أكلمملوءة جيدا خميرة خبز
  5. 0.5 كيسخميرة الحلوةملعقة صغيرة سكر
  6. لبن راءب  للم العجين  وجلجلان للتزين
  7. صفار بيضة لدهنها من فوق
  8. 0.5 كاسزيت
  9. اذا كانت كميه الفريدة اكبر نضيف بياض بيضة تانيه
  10. الحشو:
  11. كوسة مبشورة
  12. بصلة مبشورة
  13. جزر مبشور
  14.  جبن

الخطوات

  1. 1

    التحضير نبدا ب خلط الخميرة الخبز مع قليل من الماء الدافئ والسكر ونتركها جانبا تختمر وفي اناء نخلط الزيت بياض البيض الزبادي الفرينة ثم الخميرة والخميرة الكيميائية ونضيف اللبن ونعجن جيدا حتى نحصل على عجينة طرية تلتصق شوي تغطيها ونتركها تخمر ساعة

  2. 2

    تم نعجنها مرة أخرى ونغطيها تختمر ربع ساعة تم تشكيلها دواءر ونملؤها بالحشو تم نغلق الجوانب وندهنا بصغار ونرسها بجلجلان وتدخلها فرن ساخن 180° مده 15د

  3. 3

    ولكي لا تلتصق بايدينا عند العمل نبلل ايدينا بالزيت كل مرة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Omserine sirine
Omserine sirine @omserine
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة