الخطوات
- 1
الطحين والبيكنباودر وملح طعام تخلط في وعاع ونضيف اربعه ملاعق زيت ونضيف الخمره مع الماء تصبح عجينه لا قويه ولا لينه ونضيف البقدونس المفروم نتركها لتختمر
- 2
نسلق البطاطا وتبرش او تهرس ونحمس البصل في الزيت ونضع جميع البهارات المذكوره على البصل
- 3
نضع البطاطا المهروسه على البصل ونضع الملح
- 4
تقطع العجينه بعد الاختمار الى كرات متوسطة
- 5
نفتح الكره بلشيبك بالطول نقطع من طرف ونحشي من الطرف الاخر
- 6
قليل من الزيت ومعجون طماطه او كتشاب على الوجه وتوضع في الفرن
- 7
الف عافيه
وصفات مشابهة
-
فطائر تركيه فطائر تركيه
نوع من الفطائر التي اعجبتني جداً من المطبخ التركي واغلب الاوقات اعملها للعشاء
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/qa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3050732
التعليقات