تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 250 جراملسان عصفور
  2. لترمرقة مملحه
  3. معلقتينسمن
  4. رشةكمون

الخطوات

  1. 1

    نضع السمن على النار

  2. 2

    ثم نضع العصفور ونقلبه

  3. 3

    نستمر في التقليب حتى يصبح لونها ذهبي ونضيف رشة الكمون له

  4. 4

    واخيرا نضع الشوربه لتغطيه بشكل كامل وتصبح ضعفه مرتين في الاناء

  5. 5

    نتركه على نار متوسطه وهو مغطي ثم نطفأ النار ونتركه مغطي عشر دقائق اخرى مع مراعاة ضبط الملح

  6. 6

    يقدم ساخن وبالهناء والشفاء

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Hagar Radwan Meneisi
نُشرت في
قطر
منذ الصغر وانا اعشق الطبخ حتى اني لا احب ان اتقيد بوصفه ما وإنما أضيف عليها لمساتي للتوافق مع ذوقي...
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة