هنحط الخميرة والسكر وزيت ونحط عليهاالماء الدفئ وبعدذلك نضع الدقيق ونتركهاليخمرة ثم نحضرهابعدنصف ساعة ونقسمهاثم نتركهالتخمر

نقوم بتقطيع الفراخ مكعبات ثوم نتضعهاعليهامعلقتين زبادي وخل والتوابل ونتركهالكي تتبل ثوم نضع مقلاة على النار وفيهازيت زيتون ونقوم بتشويح الفراخ

طريقة الصلصة نقوم ببشر الطماطم ونضع في حلة على النار معلقتين زيت ثوم نضع الصلصة ونقوم بوضع نقطة من الخل والتوابل

نقوم بفردالعجينة ثم نضع عليهاالصلصة ثم نضع الفراخ ونضع الزيتون والفلفل والجبنة الشيدر وجبنة رومي واي نوع جبنة تحبوها

نقوم بوضع الصينية على رف الفرن لمدة ١٠دقايق وبعدذلك نضعهاتحت الشواية لكي تحمر

بالف هناوشفاء على قلبكوا