نغسل الدجاج ونصفيه جيداً ثم نقطعه قطع مربعة صغيرة ونقطع الليمون ونضعه فوق الدجاج ونضع فوقهم بهارات الشاورما حسب الرغبة والملح والفلفل الاسود والخل نخلطهم جيداً ونضعهم جانباً لمدة ساعتين ⏰

نحضر المايونيز ؛ نضع في الخلاط البيض والماء والخل والثوم والخردل ونخلطهم ثم نضيف عليهم الزيت قلييييلاً قليلاً..

نقشر البطاطس ونقليها ونضعها جانباً

نضع في إناء قليل من زيت ونضع خلطة الفروج على نار متوسطة مع تحريك مقتطع لحين الأستواء.. نسكبها ونضععا في صحن وبجانبها البطاطس والكتشب والمايونيز والمخلل ونزينها

او تلتف صندويش وتخبز بسخانة الصندويش ويقدم بجانبها البطاطس والكتشب والمايونيز

بالصحة والهنا والعافية.. 😘😘😘