كيفية عمل كانيلوني
وصفة تُحضر فيها عجينة الكانيلوني ثم تُحشى بخلطة اللحم المفروم، الطماطم والبصل. تُخبز في الفرن وتُقدم.
كيفية عمل كانيلوني
وصفة تُحضر فيها عجينة الكانيلوني ثم تُحشى بخلطة اللحم المفروم، الطماطم والبصل. تُخبز في الفرن وتُقدم.
الخطوات
- 1
لتحضير العجينة، نخلط الدقيق، البيض والحليب في وعاء إلى أن نحصل على عجينة سائلة، تترك ربع ساعة لتتجانس.
- 2
تدهن مقلاة بالزيت وتحمى، يؤخذ مقدار من العجينة ليغطي قعر المقلاه توضع على النار من 2-3 دقيقة وتقلب عالوجه الأخر تترك دقيقة أو حتى تتماسك ، تُكرر العملية حتى إنتهاء العجينة وعمل ما يكفي من الفطائر .
- 3
لعمل الحشوة، تحمر البصلة على النار نقطع 2 طماطم مكعبات ونضعها فوق البصل، نضيف اللحم، البهار، الملح والفلفل ونقلب الخليط على النار إلى تمام النضج .
- 4
تُحشى كل عجينة فطائر بحشوة اللحم وتُلف على شكل أصابع.
- 5
يُقطّع ما تبقى من الطماطم ويوضع في قعر صينية مع ملح وفلفل ثم يوضع فوقها العجينة المحشوة.
- 6
تُشوى الصينية في الفرن لمدة 20 -25 دقيقة.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
سباغيتي بالصلصة الحمراء سباغيتي بالصلصة الحمراء
#سباغيتي طريقة عمل معكرونة سباغيتي بالصلصة واللحم المفروم الذ من المطاعم#سباغيتي#معكرونة
-
-
-
خبزات محشية بالجبنة خبزات محشية بالجبنة
من عجينة الفطائر اصنعي البهجة بأبسط المكونات وشكل يشهي #أكلات_للسحور
-
عدس بني بالخضار عدس بني بالخضار
يعتبر هذا الطبق من الاطباق التي ينصح بها الاطباء لمرضى فقر الدم لما يحتويه من عنصر الحديد،انا شخصيا احب هذا الطبق ،اتمنى يعجبكم تحضيره بطريقتي الخاصة😅😘😘😘😘😘
-
-
معمول التفاح بالجوز معمول التفاح بالجوز
وصفة جديدة منقولة من الصديقة فروحة ،بحشوة جديدة لمحبي المعمول ، جربتها وكانت النتيجة رائعة وطعم المعمول خيالي اتمنى ترجبونها بالعيد .
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات