برجر لحم طازج (صناعة منزلية)

Breaking The Norms
Breaking The Norms @cook_12562293
Oman
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

شخص واحد
  1. كيس صمون برجر يا حبذا المسمسم
  2. نص كيلو لحم مفروف متبل مبدأيا مع التفريم
  3. شرائح جبة شيدر
  4. مخلل فلفل
  5. 1 م كمايونيز
  6. 2 م ك شيدر
  7. 2 م ك شطه حاره
  8. 2 م ككاتشاب
  9. خس طازج

الخطوات

  1. 1

    نجهز خلطة الصوص : جبنة شيدر ملعقتين كبيره مع ملعقة مايونيز وملعقتين شطه حاره مع فلفل مخلل وكاتشاب ملعقتين يتم خفقها بالخلاط جيدا لتصبح سائله

  2. 2

    نجهز اللحم المفروم المتبل بشكل دائري ويفضل جعل فاصل بين كل قطعه دائريه

  3. 3

    على طبق الحديد الدائري واستخدام ملقط الخبز يتم تقليب اللحم على اللوح الحديدي

  4. 4

    لما تحس ان اللحم بدأ ينضج نحط عليه شريحة الشيدر ونخليه يذوب على اللحم ونشل اللحمه على صمون البرجر ونحط الصوص مع ورقة الخس

  5. 5

    وبكذا صار احلى برجر وطازج بين يدكم.. ملاحظه لا ينصح بتركه باردا وانما يُقدم واحدا تلو الاخر 😍

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Breaking The Norms
Breaking The Norms @cook_12562293
نُشرت في
Oman

التعليقات

Al Rayyan
Al Rayyan @cook_22062345
ابدااااع ماشاء الله😩💕

وصفات مشابهة