طريقة عمل كرات محشي ملفوف

ام علي87(مِـيم🌸)
ام علي87(مِـيم🌸) @cook_4121414
الدوحة، قطر

طريقة عمل كرات محشي ملفوف

72 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

1 دقيقة
  1. 1 كرة ملفوف مسلوق
  2. 1 كرة ملفوف مسلوق
  3. بطاطس مقشرة ومقطعة حلقات
  4. بطاطس مقشرة ومقطعة حلقات
  5. للحشوة:
  6. للحشوة:
  7. بصلة
  8. بصلة
  9. 1 طماطم متوسطة
  10. 1 طماطم متوسطة
  11. فصثوم مفروم
  12. فصثوم مفروم
  13. كزبرة مفرومة
  14. كزبرة مفرومة
  15. شبت مفروم
  16. شبت مفروم
  17. ملعقة صغيرةفلفل اسود
  18. ملعقة صغيرةفلفل اسود
  19. ملعقة صغيرةكمون
  20. ملعقة صغيرةكمون
  21. ملح حسب الرغبة
  22. ملح حسب الرغبة
  23. ملعقة كبيرةصلصة الطماطم
  24. ملعقة كبيرةصلصة الطماطم
  25. ملعقة صغيرةكزبرة ناشفة
  26. ملعقة صغيرةكزبرة ناشفة
  27. كوبارز مصري
  28. كوبارز مصري
  29. للمرق:
  30. للمرق:
  31. حبةمرق ماجي
  32. حبةمرق ماجي
  33. رشة ملح
  34. رشة ملح
  35. ملعقة كبيرةدبس رمان
  36. ملعقة كبيرةدبس رمان
  37. رشة كمون
  38. رشة كمون
  39. 3 أكواب ماء
  40. 3 أكواب ماء
  41. ملعقة كبيرةمعجون الطماطم
  42. ملعقة كبيرةمعجون الطماطم

الخطوات

1 دقيقة
  1. 1

    نخلط الارز مع بقية مكونات الحشوة على النار لمدة ربع ساعة.

  2. 2

    ناخد فنجان القهوة العربية ونفرش ورقة الملفوف داخله نحشيها بمقدار ملعقة-صغيرة ونغلق على الحشوة.

  3. 3

    نضغط جيدا ونقلبه على اليد.

  4. 4

    نصف حلقات البطاطس على صينية ونصف الملفوف المحشي فوقها.

  5. 5

    نخلط 3 أكواب ماء مع معجون الطماطم ودبس الرمان وحبة الماجي ونصبها فوق الملفوف وتدخل الفرن مدة ساعة الى ان تنضج.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام علي87(مِـيم🌸)
نُشرت في
الدوحة، قطر
مِـيم🌸سناب شات: m987aالانستغرام:mem_cooking@
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة