نخلط الريب مع الماجي والملح والبهارات والبيضة في الخلاط ونضعهم في الطنجرة ثم نضعهم على النار ثم نقلي الدجاج وبعد ان يبدأ بالغليان نضع الدجاج فوقه ونضع الكركم.

لعمل اﻻرز، نضع 4 اكواب ماء في طاسة ونضع عليه الملح والزيت والقليل من الكركم ويمكن وضع مكعب ماجي عليه ونتركه الى ان يغلي الماء.

نضع اﻻرز فوق الماء ونغطيه بغطاء الطنجرة ونتركه على نار متوسطه حتى تنشف ماؤه.

بعد ان تنشف ماؤه نضعه على نار هادئه حتى يستوي ويمكن اضافة القليل من الماء في حال عدم استواء اﻻرز.