بطاطا بالدجاج والبهارات مع الكريمة

Hana
Hana @hana_
قطر

أعجبتني طريقة تحضيرها وحبيت اسويها وأطبقها وكانت جداً لذيذة وحبيت ارويكم طريقتي يوم طبختها وراح ارفق لكم الصور الاصليه للطبخة

بطاطا بالدجاج والبهارات مع الكريمة

20 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

أعجبتني طريقة تحضيرها وحبيت اسويها وأطبقها وكانت جداً لذيذة وحبيت ارويكم طريقتي يوم طبختها وراح ارفق لكم الصور الاصليه للطبخة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 7 حباتبطاطس (الكمية حسب الأفراد)
  2. ملح
  3. جبنة موزاريلا
  4. زيت
  5. حبةبصل كبيرة
  6. فصينثوم
  7. صدور دجاج (الكمية حسب الرغبة)
  8. البهارات:
  9. ملعقة وحدهكاري
  10. ملعقة وحدهباربيكا
  11. ملعقة وحدهكمون
  12. ملعقة وحده فلفل اسود
  13. ملعقة كبيرةصويا حلوه
  14. شوية ماء
  15. حبه او حبتينجزر
  16. حبه او حبتينفلفل رومي
  17. علبتينقشطة بوك
  18. اربعة ملاعق كبيرةغرشة جبن سائلة

الخطوات

  1. 1

    أولاً: نسلق البطاطا ، وعند الانتهاء من سلقها نضعها في وعاء للهرس.

  2. 2

    نرش ملعقة صغيرة ملح

  3. 3

    ملعقة صغيرة فلفل اسود

  4. 4

    نضيف كوب جبنة موزاريلا

  5. 5

    ثم نهرسها مع البطاطا.

  6. 6

    ثم ننتقل إلى تحضير خلطة الدجاج. نضع الزيت في المقلاة

  7. 7

    ثم نضيف البصل

  8. 8

    بعد ذلك نقوم بوضع الثوم المهروس

  9. 9

    ثم نضيف صدور الدجاج وتكون مقطعه إلى مربعات

  10. 10

    وبعد نضوج الدجاج نضيف البهارات بالتدرج نص ملعقة كبيرة كاري

  11. 11

    نص ملعقة كبيرة باربيكا

  12. 12

    نص ملعقة كبيرة كمون

  13. 13

    ملعقة صغيرة فلفل اسود

  14. 14

    ملعقة صغيرة ملح

  15. 15

    وبعد خلط البهارات ،، نضيف ملعقة كبيرة صويا حلوه

  16. 16

    ثم نضيف شوية ماء بقدر بيالة اي بقدر كاس صغير

  17. 17

    ثم نضيف الجزر ويكون مقطع بشكل عمود صغير طويل

  18. 18

    بعد ذلك نضيف الفلفل الرومي ويكون مقطع مثل الجزر ثم نتركها على النار لمدة عشر دقائق

  19. 19

    بعد ذلك ننتقل إلى البطاطا، ونقوم بتدويرها إلى دوائر مثل اللتي فالصورة

  20. 20

    ونصفها فوق خلطة الدجاج

  21. 21

    ثم نصنع الكريمة علبتين قشطة اي نوع يفضل بوك

  22. 22

    4 ملاعق جبن سائل ويفضل جبنة بوك الكريمة

  23. 23

    ثم نسكبها فوق البطاطا

  24. 24

    نضيف جبنة الموزريلا فوق الطبق كآخر طبقة

  25. 25

    ثم نضعها بالفرن تتحمر الجبنة من فوق لمدة ١٥ دقيقة على درجة ١٨٠

  26. 26

    وبالعافية أن شاء الله، وحبيت أنوه أن صورة العرض حق الوصفة من تطبيقي للوصفة وأن شاء الله تعجبكم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Hana
Hana @hana_
نُشرت في
قطر

التعليقات

وصفات مشابهة