دجاج بالأرز البسمتي
الخطوات
- 1
يسلق الدجاج وتزال الزفرة ثم نضع البصل المفروم واوراق الماري والملح والفلفل والبهارات وجميع المواد
- 2
نقلب اعوادالقرفة وكبش القرنفل وحبات اللومي بالزيت ثم نضيف شرائح البصل وميسور الزنجبيل ونقلب حيدا
- 3
ثم نضيف شوربة الدجاج المصفية جيدا وتترك حتى تبدء بالغليان ثم نضيف الارز المنقوع والمغسول ونحرك ويترك يغلي حتى يتشرب الارز الشوربة
- 4
نقلب الارز بعد تشرب الارز للشوربة وتغطى ويترك لينضج مع خفض النار تحته ونضع صاجة تحت الطنجرة
- 5
يسكب بطبق التقديم ويزين بشرائح الفلفل الملون الحلو وصحتين وعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
مقلوبة الحمص بالدجاج والارز البسمتي من عمل ام حمزة حتاملة مقلوبة الحمص بالدجاج والارز البسمتي من عمل ام حمزة حتاملة
Basma hatamleh/ om hamza hatamleh -
-
-
قطع الدجاج مع الفطر بالارز البسمتي قطع الدجاج مع الفطر بالارز البسمتي
اثنان من اولادي لا يحبون المنسف وانا طابخة اليوم منسف فلازم اوفر لهم طبخة وهم يحبون الدجاج والفطر فكانت هذه الطبخة لهم Basma hatamleh / OmHamza Hatamleh -
الشيشبرك او اذان الشايب (المطبخ الأردني) الشيشبرك او اذان الشايب (المطبخ الأردني)
#المطبخ_العربي_الاقوىتجمع العائلة Basma hatamleh/ om hamza hatamleh -
-
-
فخدة خاروف بلدي (او كتف) بالفرن مع الخضار والارز البسمتي فخدة خاروف بلدي (او كتف) بالفرن مع الخضار والارز البسمتي
Basma hatamleh / OmHamza Hatamleh -
المندي بالكتف البلدي على طريقتي (المطبخ الأردني) المندي بالكتف البلدي على طريقتي (المطبخ الأردني)
ام حمزه حتاملة حضور اولادي بعد غيبة اكثر من ١٠ آيام وهم يحبون ويفضلون المندي من يدي امهم Basma hatamleh/ om hamza hatamleh -
-
مقلوبة البطاطا ودجز والجزر والفطر بالارز البسمتي مقلوبة البطاطا ودجز والجزر والفطر بالارز البسمتي
Basma hatamleh / OmHamza Hatamleh
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/qa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5814567
التعليقات