كيك اسفنجي
حنان الشامي الحمصي @cook_4123546
كيك اسفنجي
الخطوات
- 1
على حمام مائي بخفق البيض والسكر بمضرب الشبك بسرعه حتى ما ينطبخ البيض بس يدوب السكر برفع الوعاء عن الماء الحار وببدأ بخفق المزيج بالمضرب الكهربائي١٠دقايق لتبريد المزيج
- 2
بنخل المواد الجافه وبضيفها بالتدريج فوق مزيج البيض وبقلب من تحت لفوق بدفي الزبدة وبسكبها بالتدريج مع التقليب
- 3
بخبز الكيك بفرن حرارته ١٨٠ من ٣٥ الى ٤٠ دقيقة
- 4
بخفق الكريمة على سرعه عالية ٧ دقايق
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/qa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6176945
التعليقات (3)