الخطوات
- 1
تغسل الدجاجة وتفتح فتحة صغيرة من الاسفل فقط وتترك لتنشف قليلا
- 2
نحضر التتبيلة الكتشاب والمايونيز وعصير 2 نارنج والملح والكاري في وعاء كبير وتتبل الدجاجة مع مراعاة ادخال الصلصة الى داخل الدجاجة وتترك ساعتين
- 3
يطبخ الرز مع التوابل الدارسين والهيل ومكعب الماجي وقليل من الملح
- 4
تنشف الدجاجة من الصلصة وتحشى بالرز المطبوخ ثم تخيط بواصة عيدان الاسنان وتثبت العيدان بالخيط العادي.
- 5
وتوضع الدجاجة في تبسي عميق ويوضع حولها اقراص البطاطس والطماطم والبصل المملحة وتوضع في فرن ساخن بدرجة حرارة 200 لمدة ساعتين ونصف او 3 ساعات اول شي فقط الحرارة من الاسفل وبعد ان تنضج نشغل الحرارة من فوق حتى تتحمر الدجاجة.
وصفات مشابهة
-
-
-
دجاج محشي بالرز دجاج محشي بالرز
دجاج محشي بالرز من الذ و اشهى الاكلاتعن تجربة كل ما اعمل هاد الطبق الجميع يشكر ويقول عنه كثيير لذيذ. om sultan -
-
-
دجاج محشي بالرز واللحم المفرومة دجاج محشي بالرز واللحم المفرومة
#دجاج_محشي#فتة_الدجاج#👍👩🏽🍳 مع فتة الرز المصري والخبز 😍 Dina_kitchen👩🏽🍳🌶️🍅🥦 -
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/qa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/692308
التعليقات (3)