رز بالشعيرية سوري
على الطريقة السورية
الخطوات
- 1
نضع القليل من زيت او سمن حسب الرغبة في طنجرة
- 2
ثم نضع الشعيرية مقدار فنجان لك كأس رز
- 3
نحمص الشعيرية بالزيت حتى يصبح لونها مائل للذهبي
- 4
نضع الماء مقدار كأس ونصف لكل كأس رز
- 5
ننتظر إلى ان تبدأ الماء بالغليان نضيف قليل من الملح حسب الرغبة
- 6
ثم نضع الرز المنقوع سابقا لمدة ٢٠ دقيقة تقريبا
- 7
نجعل الغاز خفيف جدا ونغلق الطنجرة ويترك لمدة ١٥ دقيقة
- 8
وبعدها بكون الرز جاهز وصحا وهنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/qa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8505458
التعليقات (7)