معمول بالطحين
البتول @ALBATOUL
معمول بالطحين
الخطوات
- 1
في جاط عميق اخلط كل المواد الجافه ثم اضيف عليهم السمنه والزيت واعجنهم منيح واحاول افرك العجين منيح واتركها ترتاح ساعة
- 2
بهذا الوقت اجهز الحشوه اعجن التمر والقرفه والزبدة جيداً واتركها على جنب
- 3
ارجع لعجين الطحين واضيف عليه الحليب تدريجيا ممكن مااحتاج كل المقدار حسب كل طحين
- 4
اعجن منيح وكل ماعجنت شدت العجين عندي اعجنها مده 7دقائق بالعجان الكهربائي واذا بالايد 10دقائق بتركها ترتاح بين مااجهز صواني الفرن
- 5
اشكل حبات المعمول بالشكل المطلوب وبدخلهم للفرن على حراره170مده 20-15دقيقه بس تاخذاللون الذهبي بطالعها واتركها تبرد بعدين بشيلها من الصينيه وصحتين
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/qa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8715773
التعليقات (15)