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本格韓国風『豆腐チゲ』※ピリ辛調味料使用
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本格韓国風『豆腐チゲ』※ピリ辛調味料使用-レシピのメイン写真

本格韓国風『豆腐チゲ』※ピリ辛調味料使用

yonoa
yonoa @cook_40042094

某飲食店のメニュー用に提供したレシピです。韓国風唐揚げ用の★ピリ辛合わせ調味料を使って、本格的な豆腐チゲを味わえます!
このレシピの生い立ち
某飲食店のメニュー用に提供したレシピです。

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本格韓国風『豆腐チゲ』※ピリ辛調味料使用

yonoa
yonoa @cook_40042094

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材料

1人前
  • *水 200cc
  • *キムチの素 大さじ2
  • *がらスープの素(ウェイパー) 小さじ1
  • *★合わせ辛味調味料 大さじ1
  • あさり 4個
  • 豆腐 1/2丁(150g)
  • 豚バラ肉薄切り 2枚
  • ニラ 30g(4〜5cm大)
  • キムチ 50g
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作り方

  1. 1

    鍋に*のスープの材料を入れ、火にかける。

  2. 2

    残りの材料をすべて入れて軽く煮込む。

  3. 3

    ★ピリ辛合わせ調味料レシピはこちら↓↓↓↓
    https://cookpad.wasmer.app/recipe/1879330

    • 本格韓国風『豆腐チゲ』※ピリ辛調味料使用作り方3写真

コツ・ポイント

『韓国風☆唐揚げに大変身!本格ピリ辛調味料』の★合わせ調味料を使った展開メニューです。本格的なチゲ鍋をお楽しみください!

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yonoa
yonoa @cook_40042094
2012/07/09 23:37に公開
BISTRO YONOAへようこそ。忙しい毎日でもちゃちゃっと簡単に♪記念日やおもてなしの時にはちょっとお洒落に♫ 簡単&手軽で美味しい最強レシピたちです。
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このレシピのキーワード

豆腐チゲ ニラ キムチ アサリ 豆腐 豚バラ薄切り

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19190161
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