○バレンタインに♪デコパウンドケーキ
もうすぐくるバレンタインに♡かわいいケーキはいかがですか？（笑）簡単に作れて、トッピングは誰もが楽しめると思います！
このレシピの生い立ち
バレンタインに！とか言っておきながら…彼の誕生日のために作りました（笑）生クリームを使ったケーキという気分でもなかったので、ホワイトチョコレートにしてみました（笑）
バレンタインシーズンだったので投稿してみました♪
○バレンタインに♪デコパウンドケーキ
もうすぐくるバレンタインに♡かわいいケーキはいかがですか？（笑）簡単に作れて、トッピングは誰もが楽しめると思います！
このレシピの生い立ち
バレンタインに！とか言っておきながら…彼の誕生日のために作りました（笑）生クリームを使ったケーキという気分でもなかったので、ホワイトチョコレートにしてみました（笑）
バレンタインシーズンだったので投稿してみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
マーガリンと卵を常温に戻しておきます。卵はといておきます。
- 2
ボウルにマーガリンを入れ、泡立て器で混ぜます。
- 3
砂糖を少しずつ加えて混ぜます。
混ぜたら次に卵を少しずつ加えて混ぜます。
-
- 4
さらにバニラエッセンスを加えた後、薄力粉とベーキングパウダーを一緒にふるい入れ、ゴムベラでさっくり混ぜます。
-
- 5
型に流し入れます。(使い捨てでない型をご使用の場合はマーガリンを型に塗るなど、外れやすいように)
中心にくぼみを作ります - 6
160度に予熱したオーブンで20〜30分焼きます。
竹串で刺して生地がつかなくなればok
- 7
パウンドケーキの過度に盛り上がっている部分はカットします。
次にデコレーションです！
まず板チョコを湯せんで溶かします - 8
パウンドケーキの表面に溶かした板チョコを塗ります。
出来るだけたっぷりと。
- 9
板チョコが固まらないうちに好きなトッピングをのせていきます。
- 10
私はmeijiのプチアソート(?)と、ポッキーハートフルイチゴを使用しました。
ちなみに塗った板チョコはガーナ♪
-
- 11
チョコレートがかたまったら完成！
-
- 12
(オマケ)同じ生地でマフィンにしてみました。生地の中にコーヒービートとチョコベビーを入れてみました！美味！
-
- 13
(オマケ)写真のケーキは、
パウンドケーキを半分にカットして、上にマフィン型のケーキをくっつけました（笑） -
コツ・ポイント
○マーガリンはふわっと混ぜるのがコツです。
○チョコレートをとかしたらあとはスピードも重要です！
○他にもアラザンやカプリコ、クラッカーなどを飾るのもアリだと思います！思い思いにデコレーションしてみてはいかがでしょうか♪
つくれぽ
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