簡単唐揚げ
とっても簡単なのに、とっても美味しい。
お弁当にも、おすすめ。
このレシピの生い立ち
色々なレシピで作ってみた結果、このレシピが1番美味しかった。
作り方
- 1
①とりもも肉を平に切り開き、一口大に切る。
- 2
②ビニール袋にAとり肉を入れよく揉み、冷蔵庫で寝かす。
- 3
③フライパンに油を入れ180°に熱し、片栗粉をまぶしたとり肉を揚げる。
- 4
④とり肉に軽く色が付いたら、200°にしてカラッとするまで揚げる。
コツ・ポイント
冷蔵庫で1時間位、寝かすと味が染みて美味しい。
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