パセリが美味しく食べられるソースです。野菜嫌いの主人が気づかず食べましたw
ローストビーフや、豚カツ、ドレッシングにも。
このレシピの生い立ち
バジルソースの応用に考えたのが始まり。
色がきれいでお料理に華がでます。
ホームパーティーでもよくレシピ聞かれる私の定番です。