材料2つ!大学イモ♪炊飯器で簡単失敗なし

漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
haruku221さん、つくれぽありがとう!クックパッドで知り、作ってみました!油で揚げないので低カロリー・ヘルシー・簡単・時短♪
このレシピの生い立ち
馬堀海岸 さんのレシピを参考にしました
↓
https://cookpad.wasmer.app/recipe/2254266
材料2つ!大学イモ♪炊飯器で簡単失敗なし
haruku221さん、つくれぽありがとう!クックパッドで知り、作ってみました!油で揚げないので低カロリー・ヘルシー・簡単・時短♪
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作り方
- 1
材料をそろえる。さつまいもを洗って、両端を2センチくらい切り落とす。一口大に乱切りする。
- 2
水に10分以上つけてアクをぬく。水を切って炊飯器に入れる。
- 3
蜂蜜を加える
- 4
好みで、しょうゆを加える。炊飯器の普通炊き1回で火が通ります。
- 5
出来ました!
- 6
黒ゴマをかける
- 7
出来ました!
コツ・ポイント
出来あがりの蜜の水分が多い場合は、炊飯器にさつまいもを入れるとき、水分をふき取ってください。
アクをきちんと抜くと色がよく仕上がります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19190745