Salam de biscuiți

Name: Salam de biscuiți
Yield: 8 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 500 gr biscuiți simpli; 300 gr rahat; 100 ml lapte; 100 gr unt; 50 gr stafide; 100 gr zahăr; după gust coaja rasă de la o lămâie; 1 fiolă esența rom; 3 linguri cacao; 5-6 linguri fulgi de nucă de cocos

Pavel Jeni @Jenypavel74

Bucuresti

Gustul copilăriei 😋😍

Citește mai mult

Salam de biscuiți

Pavel Jeni @Jenypavel74

Bucuresti

Gustul copilăriei 😋😍

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

45 min

8 porții

500 grbiscuiți simpli
300 grrahat
100 mllapte
100 grunt
50 grstafide
100 grzahăr
după gustcoaja rasă de la o lămâie
1 fiolăesența rom
3 linguricacao
5-6 lingurifulgi de nucă de cocos

Salvat

Instrucțiuni de gătit

45 min

1

Biscuiții se rup în bucățele mici, rahatul se taie cubulețe, stafidele se pun la înmuiat în rom.
2

Laptele se pune la fiert împreună cu zahărul și untul, apoi se adaugă cacao și se fierb împreună câteva minute apoi se lasă la răcit.
3

Peste biscuiți se adaugă rahatul, răzătura de lămâie, stafidele cu rom și sosul preparat mai înainte și se amestecă totul.
4

Pe o folie alimentară se presară nuca de cocos apoi se pune compoziția rezultată și se rulează sub forma unui salam apoi se dă la rece cca 3 ore.