Chec pufos

Name: Chec pufos
Cuisine: Românești
Ingredients: 1 cană (potrivită) zahăr; 1 cană (la fel ca la zahăr) făină; 6 linguri ulei; 4 buc ouă; după gust esență vanilie/rom; după gust coajă lămâie/portocală; 1 pliculeț pliculeț zahăr vanilinat; 1 praf sare

Stroe Adriana Roberta @cook_17866219

Bucuresti

Aceasta rețetă este de la străbunica mea ❤️🙏🏼

Citește mai mult

Chec pufos

Stroe Adriana Roberta @cook_17866219

Bucuresti

Aceasta rețetă este de la străbunica mea ❤️🙏🏼

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

1 cană (potrivită)zahăr
1 cană (la fel ca la zahăr) făină
6 linguriulei
4 bucouă
după gustesență vanilie/rom
după gustcoajă lămâie/portocală
1 pliculețpliculeț zahăr vanilinat
1 prafsare

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1

Separăm albușul de gălbenușuri.
2

Batem albușurile spumă (tare) împreună cu praful de sare și zahărul. Adăugăm treptat gălbenușurile și amestecăm cu o spatulă de jos în sus. Adăugăm cele 6 linguri de ulei (amestecăm) după adăugăm și făina.
3

După ce am amestecat toate ingredientele adăugăm și esențele preferate și coaja de lămâie și portocală.
4

La final oprim puțină compoziție pentru a adaugă cacao și turnăm peste restul compoziție. Îl băgăm la cuptor la 180 grade C până trece testul scobitorii.
5

Am scris rețeta exact așa cum o știu eu de la bunica. Sper să va iasă delicios🙏🏼nu am apucat niciodată să îi fac poze.