Vafe sărate

Name: Vafe sărate
Yield: 8 vafe
Cuisine: Românești
Ingredients: 2 buc ouă mari; 60 gr unt topit; 300 ml lapte; 200 gr făină; 50 gr cașcaval(parmesan); 1 linguriță praf de copt; 25 gr șunca sau bacon; 2,3 fire ceapă verde sau ceapă tocată mărunt; după necesitate sare, piper

Dana Pop @Dana1905

Vafe sărate

Dana Pop @Dana1905

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

8 vafe

2 bucouă mari
60 grunt topit
300 mllapte
200 grfăină
50 grcașcaval(parmesan)
1 lingurițăpraf de copt
25 grșunca sau bacon
2,3 fireceapă verde sau ceapă tocată mărunt
după necesitatesare, piper

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1

Amestecăm ingredientele lichide (lapte, ouă, unt topit) se poate înlocui cu ulei.
2

Apoi adăugăm făina, praful de copt, sare, piper, parmesan sau cașcaval, ierburi aromatice cui îi plac, amestecăm bine după care punem ceapa, baconul sau șunca și amestecăm bine totul.
3

Țin să precizez ca eu nu am pus ierburi aromatice și nici ceapă.
4

Am pus doar puțin pătrunjel și țelină.
5

Se coc in aparatul de vafe sau se pot coace in tigaie gen pancakes.